Un vent nouveau souffle sur les crèmes glacées!
Pour séduire tous les goûts même les plus luxueux, Philippe Faur propose deux parfums à savourer :
une spécialité glacée au foie gras de canard réalisé avec Rougié (24 euros le bac de 333 ml)
et un sorbet au caviar Petrossian (18 euros les 15 ml).
Sinon, vous pouvez toujours vous rabattre sur une crème glacée ketchup ou moutarde...